研修先農家の畑に「コギク」が植わっている。他にも「ケイトウ」・「コスモス」・「スイセン」等あちこちに販売用の花類がある。母屋の庭にも色々な花があり、加工所の中には「ハイビスカス」まである。
野菜栽培コースの僕には今の所関係ないが、「コギク」の横を通りかかってその黄色の発色に驚いた。
小雨の降る中、目に映るほとんどの景色が無彩色となる中、この花の色は際立っていた。花びらの黄色だけが蛍光色のように鮮やかだった。
この花びらの上だけが別世界で、この花を仏様に供えるというのもうなずける。
「コギク」・「アスター」・「ケイトウ」は仏花として、神奈川県での営農に際してお勧めだとアカデミーの花卉の先生が言っていた。８月のお盆の出荷には４月初めに、９月のお彼岸には５月末に種まきし、収穫時期をうまく調節することがポイントだと言っていた。雨の中の「コギク」を見て、野菜を作りながら傍らで花を栽培するのもいいなと思った。
